INGREDIENTES
- 1 1/2 taza de cebolla
- 1 taa de harina cernida
- 225 gramos de queso parmesano rallado
- 65 gramos de queso graso, maduro, rallado
- 125 gramos de mantequilla
- Paprika
- Unas gotas de tabasco (opcional)
- Sal
- Pimienta roja
Precaliente el horno a 425°F/220°C.
Mezcle la cebolla con la harina. Luego agregue los quesos, la mantequilla, las pimientas y las gotas de tabasco. Forme con la masa pequeños rollos de aproximadamente cuatro centímetros de diámetro, córtelos transversalmente,espolvoréelos con paprika y llévelos al horno de 8 a 10 minutos.