INGREDIENTES
- 4 Hojas de espinacas frescas
- Atún desmenuzado
- 2 rebanadas de pan de molde de 1 cm de grosor
- 4 cdas de mayonesa
- 1 cdta de mostaza
- Sal
Cocine las espinacas durante un minuto en agua hirviendo con sal.
Ponga las rebanadas de pan una encima de la otra y retíreles las cortezas con un cuchillo bien filudo .
Luego aplaste con un rodillo cada rebanada hasta que queden lo más delgadas posible. Mezcle la mostaza con la mayonesa y unte cada rebanada de pan. Luego pongales el atún desmenuzado y encima un pedazo de espinaca. Enróllelos y disfrútelos